Når de små e syk e det alltid litt kos å gjør litt ekstra utav dagen.. Så i dag bakte vi kanelsnurra.
E jo så fort gjort å lage, så tenkte æ skulle dele den enkle oppskrifta.
Bland sammen alt det tørre.
Tilsett tørrgjør og bland godt.
Tilsett lunken melk/vann og olje/margarin og elt deigen godt i ca 5 min til den blir smidig og glatt.
Deigen kan forheve under plast i 30 min.
Kna deigen og del i 2 om nødvendig.
Kjevles ut
Smør på smelta smør
Strø på sukker og kanel
Rull deigen sammen til ei pølse
Del deigen i 16 emner som formes til boller og settes på plate med bakepapir.
Dekk platen med plast og sett dem lunt og trekkfritt i 45-60 min.
Stek bollene ved 200 *c midt i ovn i 10-15 min.
Volià
BON APPETIT!
Nu ska æ pile opp å fortsette husvaskinga. Bare 2 etg igjen!
E jo så deili me nyvaska hus!
E jo så deili me nyvaska hus!
Ka du gjør i dag?
Blei næsten litt inspirert ;) De så i allefall vældi go ut!
SvarSlettNam, nam...de bollene så kjempego ut. Tror nesten jeg må prøve å lage de :)
SvarSlettSå grei du er Trine! Og de bollene! Jeg vil også ha! Kanskje jeg skal ta å prøve oppskriften din. Er på evig jakt etter den perfekte oppskrift. Nam! Nå ble jeg sulten..
SvarSlettKlem
Helene
Mmmmm. Det så god ut :) Åsså e det jo godt med en ekstra "hjemmedag", selv om det e med pjuske unga :)
SvarSlettHeldigvis så går ikke stien rett opp der ... Den gjorde visst det tidligere, men blei lagt om for mange år sia. Vi går en litt mer "svingete" sti. Bratt e den jo, men ikke sååå tung. Og ja, formen e absolutt blitt bedre i løpet av sommeren ;)
Ha en fin kveld, og nyt baksten din!
Renate
Mmmm! De så gode ut! Takk for tips! Jeg sitter her i nattens mørke og jobber....som vanlig! Døgnet skulle hatt flere timer:-)
SvarSlettHeisann! Jeg leta etter ei oppskrift på kanelsnurrer og traff tilfeldigvis på di. Den smakte helt perfekt, og både små&store satte pris på litt baking på en fredag. God helg til deg og dine..... :)
SvarSlett